喵跟豚 每逢周末假日 不是去吃頓好的就是洗手羹湯

這次海豚說 他想吃鮮蚵 而喵想吃麵

於是我們為彼此做了一道餐

海豚做 咖哩牛義大利麵

印度咖哩塊3塊/咖哩粉2匙/牛腩2條/橄欖油/洋蔥2顆/紅蘿蔔2條/管麵半包

做法:

1.先將牛腩洗淨後用熱水川燙,拿出切塊

2.紅蘿蔔與洋蔥切塊後備用

3.起鍋熱水將管麵煮半熟,撈起備用

4.熱鍋放入少許的橄欖油,將洋蔥放入鍋翻炒再將牛腩加進去一起炒

   到入一碗公水加入紅蘿蔔及咖哩塊,加入咖哩粉,放入半熟管麵一起煮

   煮至入味即可呈盤食用

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喵製  猛男鮮蚵

鮮蚵一碗/地瓜粉/蔥花/薑絲/辣椒/蒜頭

調味料:黑醋2匙/素蠔油2匙/醬油1匙

做法:

1.先將鮮蚵洗淨,起鍋熱水

2.將鮮蚵沾地瓜粉後,快速放入熱水中川燙後撈起入盤

3.將薑絲,蔥花,辣椒,蒜末 入盤淋上調味料即可

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給老公補身體的這味"尚好"

豐盛的晚餐~連百述都想吃呢^^

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PS:一起下廚也是可以增進夫妻間的情感呢~^^

 

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