喵跟豚 每逢周末假日 不是去吃頓好的就是洗手羹湯
這次海豚說 他想吃鮮蚵 而喵想吃麵
於是我們為彼此做了一道餐
海豚做 咖哩牛義大利麵
印度咖哩塊3塊/咖哩粉2匙/牛腩2條/橄欖油/洋蔥2顆/紅蘿蔔2條/管麵半包
做法:
1.先將牛腩洗淨後用熱水川燙,拿出切塊
2.紅蘿蔔與洋蔥切塊後備用
3.起鍋熱水將管麵煮半熟,撈起備用
4.熱鍋放入少許的橄欖油,將洋蔥放入鍋翻炒再將牛腩加進去一起炒
到入一碗公水加入紅蘿蔔及咖哩塊,加入咖哩粉,放入半熟管麵一起煮
煮至入味即可呈盤食用
喵製 猛男鮮蚵
鮮蚵一碗/地瓜粉/蔥花/薑絲/辣椒/蒜頭
調味料:黑醋2匙/素蠔油2匙/醬油1匙
做法:
1.先將鮮蚵洗淨,起鍋熱水
2.將鮮蚵沾地瓜粉後,快速放入熱水中川燙後撈起入盤
3.將薑絲,蔥花,辣椒,蒜末 入盤淋上調味料即可
給老公補身體的這味"尚好"
豐盛的晚餐~連百述都想吃呢^^
PS:一起下廚也是可以增進夫妻間的情感呢~^^
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